腌雪菜

一起烘焙网分享腌雪菜的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 腌主要工艺
• 简单制作难度

食材明细

• 雪菜500克
• 泡菜盐一勺(如图)
• 姜丝少许(如图)

腌雪菜的做法详细步骤第1步
买的雪菜洗净，把水甩干。
小锅烧开水，再分批放入洗净的雪菜，焯水，开锅立刻捞出过凉水。第2步
把凉水挤干。
切小段。第3步
泡菜盐＝如图。
一斤雪菜放这么一小勺盐足够了，放入姜丝。第4步
搅拌均匀，期间多翻动几次，盖盘子密封，晚上就可以炒菜吃了。
腌雪菜的做法小贴士简单、方便、无添加，自己动手做的感觉很好吃。腌雪菜的营养分析

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