一起烘焙网分享无油减脂鸡胸肉丸的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
无油减脂鸡胸肉丸的做法详细步骤第1步
先将鸡胸肉切小块放入搅拌机打成肉泥
将胡萝卜、洋葱、青椒切成小块加入肉泥中搅拌第2步
肉馅中加少许盐，味精，孜然粉，再加一点料酒，一小勺生抽，打入一个鸡蛋（口感会更好些）顺时针搅拌均匀，放入冰箱冷藏15分钟
准备好托盘，放上锡纸，搓成大小一样的肉丸，依次摆放在托盘中第3步
提前把烤箱200度预热5分钟，预热后把托盘放进烤箱中层，上下火，220度烤25分钟
25分钟后鸡胸肉丸就烤好了，味道超第4步
第一次做，没有一滴油，减脂增肌的鸡胸肉丸，推荐给大家
还有一部分是用蒸锅蒸的，蒸15到20分钟就可以了，家里有老人小孩的可以用蒸的，吃剩下的肉丸可以放进冰箱冷冻保存，吃的时候加热即可！第5步
不一样的美味，鸡胸肉不一定非要用水煮的
无油减脂鸡胸肉丸的营养分析
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