马兰头菜饭

一起烘焙网分享马兰头菜饭的做法

• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 焖主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 大米3大勺
• 玉米碴2大勺
• 马兰头20g
• 红紫苏20g
• 食盐四分之一小勺
• 白糖1小勺
• 色拉油1小勺
• 白酒1小勺

马兰头菜饭的做法详细步骤第1步
大米淘好之后，和玉米碴一起放入电饭煲中加水，选择“精煮饭”功能键；
将少量食盐（备用之外）放入热水中，然后放入马兰头菜、红紫苏煮一下，沥干水分后切碎；第2步
平底锅内淋上色拉油，开火翻炒备好的食材，将调料按顺序依次放入，水分完全挥发后停火；
将炒好的食材放入锅内，焖制10分钟后即可食用。还可以用鸡蛋煎制成薄饼，做成马兰头蛋卷更加美味哦马兰头菜饭的营养分析

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