蒜香鸡翅

一起烘焙网分享蒜香鸡翅的做法

• 家常菜谱分类
• 蒜香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡中翅5个
• 香菜1根
• 蒜头1个
• 料酒2小滴
• 食用盐适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 生粉适量

蒜香鸡翅的做法详细步骤第1步
将鸡中翅切花
将蒜头、香菜洗净切碎放入鸡中翅内，再加适量盐、料酒、酱油、蚝油、鸡精，少许生粉腌制至少一个小时。第2步
在腌制鸡中翅的过程中，把番茄洗净切块装盘。
将腌制好的鸡中翅把香菜、蒜头去除干净放入生粉里裹上一层表面。第3步
放入适量的油到锅内，注意要用小火去煎。用筷子拨弄一下让鸡中翅平整的煎，煎出来的效果会很好看的。（有些人怕不熟，可以用筷子在切花刀上戳一戳，让里面的汁水流出）
可拿一些葱花或者香菜在鸡中翅上撒上一点作为装饰。蒜香鸡翅的做法小贴士注意要用小文去煎，不然里面不容易熟透。蒜香鸡翅的营养分析

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