一起烘焙网分享十里飘香番茄牛尾汤的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 牛尾1公斤
- 西红柿2个
- 土豆2个
- 芹菜一棵
- 洋葱一个
- 盐少许
- 黑胡椒少许
- 黄油少许
十里飘香番茄牛尾汤的做法详细步骤第1步
网购牛尾1千克
冷水浸泡一小时第2步
冷水焯一下,去除血水,再用黄油煎一下
把煎好的牛尾放入高压锅中,放半个洋葱,番茄酱100克,白糖少洗,料酒,盐,黑胡椒,热水没过牛尾第3步
高压锅30分钟
炖牛尾时准备配菜,切西红柿,芹菜丁第4步
土豆胡萝卜切滚刀块,黄油煎一下
30分钟后把土豆蔬菜胡萝卜放入高压锅再压7分钟,再放点盐调味第5步
美味的牛尾汤出锅啦!
十里飘香番茄牛尾汤的营养分析
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