培根时蔬米饭鸡蛋卷

一起烘焙网分享培根时蔬米饭鸡蛋卷的做法，让更多人知道

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• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 米饭1碗
• 什锦蔬菜粒一小盘
• 培根1片
• 鸡蛋3个
• 食用油适量
• 生抽一勺

培根时蔬米饭鸡蛋卷的做法详细步骤第1步
准备好食材，我用的是速冻的什锦蔬菜粒，也可以自己切好胡萝卜丁，剥好玉米粒，还有豌豆。
培根解冻后切碎，也可以用火腿肠。第2步
锅烧热，下一层油。
鸡蛋打散后，摊成蛋皮备用。第3步
留底油，下蔬菜粒翻炒至熟。
下培根粒翻炒。第4步
再加入米饭翻炒。
加入一勺生抽炒匀。第5步
把蛋皮铺在寿司席上。
把炒饭铺在蛋皮上。第6步
借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起，压紧，定型一会儿，米饭一定要压紧，否则切的时候容易散开。
打开寿司席，把蛋卷切成2cm左右的小段。第7步
插上可爱的便当签，美味早餐吃起来～～
培根时蔬米饭鸡蛋卷的做法小贴士配菜可以自由搭配，喜欢就好～培根时蔬米饭鸡蛋卷的营养分析

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