一起烘焙网分享家常红烧排骨的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 红烧主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
家常红烧排骨的做法详细步骤第1步
排骨洗净，冷水入锅，开锅后撇去浮末
焯好水的排骨盛出第2步
热锅热油，下排骨炒至表面焦黄
加入酱油第3步
翻炒均匀
加入热水，没过排骨，大火煮开第4步
加入少许香料
大火烧开转中小火，炖三十分钟左右第5步
加入配菜，再转大火十分钟
出锅前加入少许老抽调色第6步
根据自己口味可以加入少许盐和黑胡椒粉
出锅装盘。家常红烧排骨的做法小贴士排骨选用肋排，剁小块！孩子吃可以再多炖二十分钟，更软烂！家常红烧排骨的营养分析
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