一起烘焙网分享玉子豆腐蒸虾仁的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
食材明细
- 玉子豆腐一条
- 盐田虾仁适量
- 胡萝卜片几片
- 淀粉适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 麻油适量
- 黄瓜适量
玉子豆腐蒸虾仁的做法详细步骤第1步
主办方非常用心,包装很好,到家时虾仁还是梆硬的。里面有送了一本食谱和手提袋,非常贴心呢!
准备食材。虾仁大小适中,不用去虾线,很干净。第2步
包装很好哦!
胡萝卜切片,玉子豆腐也是切片,码在胡萝卜片上。第3步
再码上盐田虾仁。
大火烧开蒸三四分钟就好,虾仁一变色就可以关火。第4步
将蒸出来的汁水倒入锅中,加入蚝油,淀粉,麻油和糖,搅拌均匀,做勾芡汁。
浇在蒸好的虾仁豆腐上,点缀黄瓜即可。虾仁非常q弹,与玉子豆腐的鲜嫩相得益彰。玉子豆腐蒸虾仁的做法小贴士勾芡时可尝一下味道哦!玉子豆腐蒸虾仁的营养分析
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