虾仁时蔬意面

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• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 虾仁120克
• 什锦蔬菜粒适量
• 意大利面一把
• 料酒1勺
• 黑胡椒碎适量
• 黄油15克
• 大蒜1瓣
• 番茄酱适量
• 盐少许
• 罗勒碎适量
• 橄榄油（煮面）一小勺
• 盐（煮面）一小勺

虾仁时蔬意面的做法详细步骤第1步
虾仁自然解冻后，洗净，用厨房纸吸干水分，然后放一勺料酒去腥，磨入黑胡椒颗粒，抓匀后腌制半小时以上。
锅烧热，下黄油融化第2步
大蒜拍碎后下入锅里爆香
下入虾仁翻炒至变色第3步
加入时蔬粒，翻炒至熟
加入番茄酱和少许盐第4步
炒匀，关火备用
炒虾仁的可以煮面，在锅里放适量水烧开，加入一小勺橄榄油和一小勺盐，然后把意大利面下入沸水中。第5步
煮15分钟左右，捞起，沥干水。
然后把时蔬虾仁和煮好的意大利面拌匀，装盘，撒上一些罗勒碎，装饰薄荷叶即可。第6步
鲜香美味，营养丰富
虾仁时蔬意面的做法小贴士我用的是速冻的什锦蔬菜粒，如果没有也可以自己准备，用豌豆、玉米粒、胡萝卜丁即可。虾仁时蔬意面的营养分析

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