一起烘焙网分享烩麻食（素食）的做法，让更多人知道
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- 美味粥汤分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 香菇一个
- 土豆一个
- 红萝卜半根
- 芹菜一瓣
- 西红柿一个
- 豆腐一小块
- 木耳少量
- 黄花少量
- 盐适量
- 醋适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 麻食500g
- 葱适量
烩麻食（素食）的做法详细步骤第1步
切好葱花！所有食材处理干净后切丁，分开放置！因为根据不同食材，下锅顺序不同！
锅中放油烧热，先倒入土豆丁、红萝卜丁、芹菜丁翻炒，两分钟后倒入香菇丁、黄花木耳继续翻炒；随后倒入西红柿炒出汁水后倒入豆腐（干的话加些水再到豆腐），豆腐倒入不要翻炒，盖锅盖中火蒸一分钟，防止豆腐翻烂！调入五香粉，鸡精，盐，翻炒就好！第2步
另起一锅烧水煮麻食。因为麻食是在外面买的现成的，个人觉得清水煮得快，喜欢煮得软一些！
麻食煮好后，放入适量刚炒好的菜继续煮几分钟，加盐醋调味就好了！喜欢吃鸡蛋的也可以这时候打入鸡蛋絮！第3步
放上油泼辣椒，美滴很！
烩麻食（素食）的营养分析
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土豆 1. 和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱 土豆烧牛肉 瘦身土豆饼 笨鸡炖土豆金针菇 更多>>> -
香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱 香菇烧菜心 烧香菇鹌鹑蛋 香菇肉丁油饭 更多>>> -
豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍
豆腐菜谱 香橼豆腐 余蟹黄豆腐丸子 鲜蚝豆腐 更多>>> -
木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍
木耳菜谱 花菜黑木耳炒肉丝 杜仲炒黑木耳 木耳猪血汤 更多>>> -
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖...
一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
番茄菜谱 西芹洋葱黄豆番茄汤 番茄炖豆腐 番茄柠檬炖鲫鱼 更多>>> -
红萝卜 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，...
一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血...详细介绍
红萝卜菜谱 炸红萝卜 红萝卜煮蘑菇 润燥红萝卜黄豆羹 更多>>>
