咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇

一起烘焙网分享咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的做法，让更多人知道

• 家常菜谱分类
• 咖喱味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡腿肉丁300g
• 猪肚菇200g
• 柠檬一个
• 大蒜4瓣
• 姜一块
• 黑胡椒少许
• 盐少许
• 料酒少许
• 咖喱两块
• 干辣椒2根

咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的做法详细步骤第1步
隆重推荐贵州拿来的辣椒和山东的大蒜，爆锅以后，味道差别真的很大很大。
盒马买的切好的鸡肉肉丁，一般超市也有。没有的话自己切，然后放盐、黑胡椒、姜片、淀粉、料酒，用筷子搅拌均匀。第2步
这道菜因为有咖喱，所以我喜欢放点柠檬，酸酸的味道很好，而且鸡肉容易熟。
猪肚菇切和鸡肉丁差不多大小第3步
多放点油，蘑菇才好吃，用辣椒，大蒜爆锅后，爆炒猪肚菇。
等猪肚菇炒软了之后，再放鸡丁爆炒第4步
然后放咖喱，稍微加点水几乎没过食材，千万不要全没过。然后放点盐、糖，小火煮吧～因为有生粉和咖喱，越煮越香。咕噜噜的时候，用勺子搅动一下防止粘锅。吃之前挤点柠檬汁。
既好吃又下饭的咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇就做好了。一吃就根本停不下来。咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的做法小贴士对于很多准妈妈和孩子来说，鸡肉不能吃半生的，而鸡胸肉很容易弄老。采用鸡腿肉，比鸡胸肉滑嫩很多，尤其是放了生粉和柠檬汁以后，炒起来软滑爽口，绝对不柴。咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的营养分析

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