美味茭瓜饼

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 油适量
• 盐适量
• 茭瓜两根
• 鸡蛋三个
• 胡椒粉据自己喜好添加

美味茭瓜饼的做法详细步骤第1步
鸡蛋直接打入面粉中，加入盐（胡椒粉），加水调成糊状。
茭瓜洗净，切成0.5cm厚薄的片。第2步
调好的面糊
茭瓜加进面糊里充分裹上面糊第3步
锅里加入适量油烧至6分开，加入裹好面糊的茭瓜片。
小火煎至两面金黄第4步
摆盘即可食用，或调些自己喜欢吃的酱料蘸着。
美味茭瓜饼的营养分析

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