凉拌空心菜杆（低热量）

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• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 空心菜1斤
• 红甜椒小半个
• 姜适量
• 白醋几滴
• 盐1小勺
• 海鲜酱油1汤匙
• 大蒜3瓣
• 花椒粉适量

凉拌空心菜杆（低热量）的做法详细步骤第1步
1.空心菜杆洗净，从中间划开2.再反着卷起来3.切成丝
切好的成品第2步
下开水焯一下，水烧开捞出
晾干水分放凉第3步
红甜椒切丝，姜切丝，大蒜切末
装盘，配菜放上面，淋上热油第4步
加调料盐，醋，海鲜酱油，花椒粉拌匀，喜欢吃辣的可以放些辣椒油。这道凉拌空心菜杆就做好了
凉拌空心菜杆（低热量）的做法小贴士1.下开水煮的时间不要长了，最多一分钟，时间久了颜色会变黄而且软了不好吃。
2.淋油的时候油烧得热一些，把大蒜和姜丝烫熟。
3.醋放几滴就好了，多了也会使菜的颜色变黄。凉拌空心菜杆（低热量）的营养分析

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