自制鸡米花

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炸主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 琵琶腿四个
• 料酒适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 椒盐适量
• 玉米淀粉适量
• 食用油适量

自制鸡米花的做法详细步骤第1步
准备琵琶腿四个洗净备用！
去骨去皮切丁备用第2步
生抽、料酒、蚝油、椒盐、食用油适量腌5-10分钟
加玉米淀粉搅拌第3步
这样状态就可以了
热锅凉油，测油温丢一小块下去这样冒泡就行了！第4步
因为我是分两次炸的，全部炸完之后再回锅上个色
搞定出锅开吃自制鸡米花的做法小贴士这个是油炸食品偶尔解馋就好了！
觉得剔肉麻烦的直接买鸡胸肉也可以！
我做菜不加味精的所以家里没有味精，我个人觉得味道已经够了不需要味精提鲜！
生抽跟蚝油、椒盐都是咸味的我就不加盐了，觉得淡了沾点番茄酱就好了自制鸡米花的营养分析

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