酸辣土豆丝

一起烘焙网分享酸辣土豆丝的做法

• 家常菜谱分类
• 酸辣味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 土豆（中等大小）3个
• 泡椒4根
• 蒜2瓣
• 葱1根
• 醋1勺
• 盐适量
• 花椒面适量
• 青椒2根
• 菜籽油适量

酸辣土豆丝的做法详细步骤第1步
土豆切丝凉水淘洗备用。
泡椒、香葱、蒜、青椒切碎。第2步
锅里油温七成时倒入第二步的配料（需留点蒜碎用）爆香。
土豆丝倒入锅内翻炒，加入适量花椒粉、盐、酱油，加入醋和蒜碎。第3步
翻炒时加入少许水（防止粘锅），酸辣土豆丝即可出锅。
酸辣土豆丝的做法小贴士喜欢吃软一点的可以多炒会。酸辣土豆丝的营养分析

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