土豆条烧豆角

一起烘焙网分享土豆条烧豆角的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烧主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 土豆一斤
• 四季豆六两
• 碘盐半调羹
• 葱花一调羹
• 姜末一调羹
• 蒜末一调羹
• 生抽一调羹
• 老抽一调羹
• 蚝油一调羹
• 白砂糖半调羹
• 温开水一小盆
• 植物油六调羹

土豆条烧豆角的做法详细步骤第1步
取新鲜土豆
取土豆，洗净，控水取刀，削皮，切条，洗净，控水第2步
取四季豆，去筋，洗净，控水，掰折成段
取生姜，削皮，洗净，控水，剁碎取大蒜，拍裂，剥皮，铡碎取小葱，理好，洗净，控水，切葱花第3步
取锅，上灶，起火最大档次烧热
取植物油第4步
取姜末·蒜末，翻炒均匀
取土豆·四季豆·碘盐，翻炒五分钟第5步
取生抽·老抽·蚝油，翻炒均匀
取热水，淹没土豆条四季豆段取白砂糖取锅·盖，上灶，起火最大档次烧至收汁即可第6步
盛出装盘。
土豆条烧豆角的做法小贴士本次参厨工具皆需干净干燥土豆条烧豆角的营养分析

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