包菜西红柿炒青椒

一起烘焙网分享包菜西红柿炒青椒的做法

• 家常菜谱分类
• 清香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 包菜半颗
• 青椒1个
• 西红柿2个
• 葱姜蒜少许
• 番茄酱少许
• 酱油少许
• 盐/调味剂少许

包菜西红柿炒青椒的做法详细步骤第1步
包菜切丝
青椒切丝，西红柿可随意切，（不怕麻烦的话，用之前把西红柿烫一下，剥皮之后再切也可以呦）第2步
葱姜蒜备用
调料备好第3步
热锅凉油，油6分热左右放入葱姜蒜爆香两下放入西红柿继续翻炒，微微变软后放入包菜丝继续翻炒（如西红柿水分较少可中火翻炒避免糊锅）
根据口味放入少许番茄酱继续中火翻炒大概两三分钟～第4步
包菜变软后放入青椒丝继续翻炒两三分钟后放入酱油，盐和调味翻炒青椒变色渐熟即可出锅喽～
这一步生蒜仅为爱吃蒜人事提供哈～也可不放～我个人爱吃蒜～包菜西红柿炒青椒的做法小贴士友情提示
放盐太早会导致包菜出水，晚点放盐避免汤大。
西红柿前期可用开水烫一下去皮后再切来炒菜。
青椒可以买不辣的呦，老人孩子吃了都炒鸡健康～
如果爱吃辣可以换成辣一点的辣椒，更酸爽～包菜西红柿炒青椒的营养分析

• 
  番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖...
  一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
  番茄菜谱 番茄炒蛋   西红柿梨汁   洋葱番茄鸡丝米线    更多做法>
• 
  青椒 1.解热、镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种...
  1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
  青椒菜谱 青椒土豆丝   虎皮青椒   青椒牛肉    更多做法>