一起烘焙网分享大白菜骨头汤的做法
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 香味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 大白菜半棵
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 醋少许
- 料酒适量
- 桂皮一个
- 八角两颗
- 草果一颗
- 枸杞适量
- 脊骨800g
大白菜骨头汤的做法详细步骤第1步
骨头洗净，煮掉血水
锅底放葱段，蒜片，姜片，桂皮，大料，香叶，草果第2步
放骨头，醋，生抽，料酒，焖半小时
白菜洗净，撕成合适大小第3步
骨头焖熟后，先放白菜邦煮十分钟，再加白菜叶煮
出锅前加枸杞，胡椒粉，盐大白菜骨头汤的营养分析
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