一起烘焙网分享四菇炒四蔬的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 黑木耳5g
- 胡萝卜1根
- 盐2g
- 油10g
- 鲜花菇3朵
- 蟹味菇100克
- 蘑菇50克
- 茭白2根
- 蒜苗3根
- 小油豆腐50克
- 葱姜蒜10克
四菇炒四蔬的做法详细步骤第1步
备料蒜苗切段，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末
备料黑木耳泡发撕小，鲜花菇切片，蟹味菇去根掰小，熬好的蘑菇油，小油豆腐撕小口，便于入味，茭白切丝。第2步
热锅冷油爆香葱姜蒜末
放入蒜苗、胡萝卜丝炒软第3步
再放入茭白、小油豆腐炒软
再加入各种菌类翻炒片刻第4步
放入蘑菇炒
加生抽、盐、水煮片刻即可第5步
可以装盘了
出锅装碗四菇炒四蔬的营养分析
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