洋葱孜然辣炒鸡心

一起烘焙网分享洋葱孜然辣炒鸡心的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡心300克
• 洋葱一个
• 干辣椒三个
• 葱姜蒜若干
• 油盐酱醋若干

洋葱孜然辣炒鸡心的做法详细步骤第1步
备料鸡M心300克
鸡心剖开切成二半，焯水后捞出洗净沥干备用第2步
洋葱切块，鸡心放碗中备用
干辣椒切段，葱姜蒜切成薄片，孜然备用第3步
热锅冷油爆香葱姜蒜干辣椒
放入鸡心翻炒第4步
加料酒，孜然翻炒
加入洋葱炒第5步
加入少许生抽、醋，觉得咸味差不多就不要加盐了，收干汤汁即可装盘。
成品图洋葱孜然辣炒鸡心的做法小贴士鸡心处理时要将多余的气管、鸡油去掉，剖开后有鸡血块，要洗干净，用盐再搓揉一下，再用清水冲洗干净。洋葱孜然辣炒鸡心的营养分析

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