红烧肉焖饭

菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享红烧肉焖饭的做法

  • 家常菜谱分类
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  • 香味 菜品口味
  • 焖主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 五花肉400克
  • 大米2杯
  • 油1小勺
  • 酱油1小勺
  • 盐1小勺
  • 冰糖1小勺
  • 葱5克
  • 姜5克
  • 土豆一个
  • 胡萝卜一截
红烧肉焖饭的做法详细步骤第1步
五花肉浸泡焯水
将大米浸泡一会儿第2步
烧开油放入冰糖熬至焦黄
放入五花肉翻炒第3步
将土豆胡萝卜切丁
放入锅中一起翻炒加少许水慢炖第4步
收汤后再加水烧开一起倒入泡好大米的电压力锅
出锅撒葱花~红烧肉焖饭的做法小贴士因为要经过高压锅 所以 肉单独炖的时候不要炖的太烂糊~红烧肉焖饭的营养分析

  • 大米 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、...
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  • 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便土豆含有大量膳食纤...
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