一起烘焙网分享香波咕咾肉(猪颈肉版)的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 猪颈肉6两
- 鸡蛋1枚
- 新鲜菠萝1/4只
- 青椒1/4只
- 红椒1/4只
- 水适量
- 圣女果8个
香波咕咾肉(猪颈肉版)的做法详细步骤第1步
如图、配料
猪颈肉打入鸡蛋黄一个,调味、抹匀上生粉,如图第2步
油锅下猪颈肉炸至硬身、金黄色;青红辣椒块拉油;菠萝,圣女果轻轻烫下热水
下入糖醋汁,调好欠,下咕咾肉,青红辣椒块、水果翻炒均匀即可第3步
完成
香波咕咾肉(猪颈肉版)的做法小贴士1. 糖醋汁比例可以在百度找一个
2.不可翻炒太久、 不然猪颈肉不脆没有口感香波咕咾肉(猪颈肉版)的营养分析
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