炒面包蟹

一起烘焙网分享炒面包蟹的做法

• 家常菜谱分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 面包蟹600g一只
• 葱姜蒜适量
• 生抽一勺
• 淀粉一勺
• 糖一勺
• 洋葱四分之一只

炒面包蟹的做法详细步骤第1步
因为是熟冻面包蟹，所以需要放在凉水中解冻两个小时
找一把小牙刷好好把螃蟹刷干净第2步
可以把螃蟹腿掰下来再刷，这样可以弄干净点儿
蟹黄取出单独放一边，把螃蟹腿用刀背把壳敲碎，方便吃的时候剥肉第3步
油锅烧热，加入洋葱和姜蒜爆出香味
先把蟹肉和蟹腿放进锅里炒一下，然后加入生抽和白糖，因为螃蟹是海蟹，本身有咸味，不需要加盐第4步
加入半碗热水煮一会之后，再把蟹黄放进去煮，怕蟹黄散了不要翻动
大火收汤之后盛盘就可以了，螃蟹盖没下锅摆拍一下炒面包蟹的营养分析

• 
  洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
  一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
  洋葱菜谱 凉拌洋葱   韩式大酱汤   焦糖洋葱汁意面配嫩煎三文鱼    更多做法>
• 
  蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
  一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
  蚕豆淀粉菜谱 更多做法>
• 
  面包 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现...
  一般人都可食用...详细介绍
  面包菜谱 炸香蕉卷   网纹土豆泥沙拉面包   自制巧克力奶油麻花面包    更多做法>