黑椒杏鲍菇

一起烘焙网分享黑椒杏鲍菇的做法

• 家常菜谱分类
• 香辣 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 杏鲍菇2个
• 大葱三四片
• 蒜三四瓣
• 生抽半炒勺
• 蚝油1/3炒勺
• 黑胡椒酱半炒勺
• 白糖1/3炒勺
• 小米辣1根
• 杭椒半根
• 大料一整颗

黑椒杏鲍菇的做法详细步骤第1步
杏鲍菇切条焯水，再入冷水拔凉。
起油锅，油热放入大料，稍煸一下然后从锅中挑出。接着杏鲍菇入锅煸炸至微黄，捞出，锅中留底油。第2步
葱花、蒜末入锅爆香，下入煸好的杏鲍菇。生抽、蚝油、黑胡椒酱、白糖依次入锅翻炒均匀，将切好的小米辣、杭椒入锅翻炒一下即可出锅。
黑椒杏鲍菇的做法小贴士此菜本身偏甜口，调味料的品种和用量只是个大方向，毕竟家里常用的就这么些也没去人家后厨偷师过(￣▽￣)~。个人口味不同，酌情增减即可。黑椒杏鲍菇的营养分析

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