焦糖香糯烤红薯

一起烘焙网分享焦糖香糯烤红薯的做法

• 家常菜谱分类
• 甜品/点心分类
• 香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 红薯数条
• 橄榄油适量
• 锡纸适量

焦糖香糯烤红薯的做法详细步骤第1步
红薯洗刷干净，抹干水份。对半切开。
烤盘上铺锡纸，用手指在锡纸上涂一层薄薄的橄榄油。切面朝下放好红薯。一定要涂油，避免烤到焦糖出来了粘住锡纸很难撕开。第2步
放进烤箱，不需预热，开200摄氏度上下火中层40分钟左右。红薯大小有别，烘烤时间不固定，用叉子能轻松插进红薯即熟。
取出烤盘稍晾凉后，撕开锡纸，切面一层薄薄的的脆焦糖。第3步
两三口吃掉半个，真想连皮一起吃了！
焦糖香糯烤红薯的营养分析