一起烘焙网分享里昂白酒烩鸡肉的做法
- 家常菜谱分类
- 糟香味 菜品口味
- 烩主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡肉适量
- 白蘑菇适量
- 白洋葱适量
- 淡奶油适量
- 白葡萄酒少许
- 橄榄油一勺
- 海盐少许
- 黑椒碎少许
里昂白酒烩鸡肉的做法详细步骤第1步
在炒锅中加入橄榄油,油热至轻微冒烟后加入白洋葱,中火翻炒至香味溢出。
锅中加入鸡肉煎至金黄第2步
放入白蘑菇继续翻炒
加入白葡萄酒,烧至水分挥发一半第3步
加入淡奶油小火烩煮十分钟,期间注意时常搅拌,避免糊锅
加入海盐和黑椒碎调味,盛盘享用里昂白酒烩鸡肉的做法小贴士白蘑菇需要洗净,十字切块。里昂白酒烩鸡肉的营养分析
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