清香三丝素食汤
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享清香三丝素食汤的做法
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 清香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
- 番茄3个(约700g)
- 绿豆芽50g
- 黄瓜50g
- 生菜50g
- 生姜25g
- 食盐3g
- 白胡椒粉1g
- 香油5ml
- 食用油(煮绿豆芽用)少许
- 食盐(煮绿豆芽用)少许
- 清水800ml
番茄切小块,绿豆芽洗净,生菜、黄瓜和生姜分别切丝
起锅放入番茄第2步
加入800ml清水
大火烧开,转小火煮18-20分钟第3步
熬煮过程中,用勺子将番茄稍微压烂一下,直至番茄煮烂成酱,备用
另起锅注入适量水烧开,加入少许食盐和食用油第4步
放入绿豆芽煮5分钟,捞起
把生菜丝、黄瓜丝、绿豆芽和生姜丝加入番茄酱中,大火煮开后关火,再加入食盐和白胡椒粉第5步
加入香油拌匀即可
低脂肪清肠胃~清香三丝素食汤清香三丝素食汤的做法小贴士1.把生菜丝、黄瓜丝、绿豆芽和生姜丝加入番茄酱中,大火煮开后马上关火,是为了保持食材的鲜脆口感。
2.材料份量2-3人。清香三丝素食汤的营养分析