一起烘焙网分享荷叶蒸鸡的正宗做法的做法
- 家常菜谱分类
- 清香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 荷叶1张
- 鸡半只
- 油1汤匙
- 盐1茶匙
- 糖0.5茶匙
- 生抽2茶匙
- 蚝油1茶匙
- 姜10克
- 红枣5颗
- 玉米淀粉1汤匙
荷叶蒸鸡的正宗做法的做法详细步骤第1步
鸡肉洗净，沥干水，轩块，加入姜片
加入适量盐，糖，生抽，蚝油拌匀腌制10分钟第2步
加入适量淀粉水拌匀
1汤匙食用油，封制水放不流失第3步
全部拌匀
干荷叶是先用清水泡软，铺在碗中第4步
把鸡肉均匀的铺在上面。
包裹好，锅中开水后，入蒸锅大火蒸制20~30分钟即可荷叶蒸鸡的正宗做法的营养分析
-
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...
一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍
鸡肉菜谱 鸡肉火锅 什锦砂锅（一） 香菇鸡肉米线 更多做法> -
玉米淀粉 1. 玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首；2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固...
一般人群均可食用。动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患...详细介绍
玉米淀粉菜谱 花生酱糯米糍 鸡肉午餐肉 盐酥鸡 更多做法> -
荷叶 荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清...
体瘦气血虚弱者慎服。...详细介绍
荷叶菜谱 荷叶粉蒸肉 烤鸭夹饼 荷叶烤鱼 更多做法> -
枣 1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，yao理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有...
一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；2. 湿...详细介绍
枣菜谱 红枣银耳粥 八宝莲藕 祛除黑眼圈的红枣银耳桃仁汤 更多做法>
