莲叶田田

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• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 清香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 包心菜一颗
• 椰油2大勺
• 白醋一勺
• 白糖一小勺
• 枸杞少许
• 盐少许

莲叶田田的做法详细步骤第1步
准备包心菜一颗
枸杞用温水泡一下。第2步
包心菜用刀除去根部老的部分，并且撕开成一片一片。
然后锅中热水开了以后，烫一下10秒左右，捞出。第3步
捞出后过凉，沥干水分。
将包心菜平铺，像做春卷一样卷起来，均匀的放在盘中。第4步
起油锅，将椰油，白醋，白糖，盐均匀搅拌。
将调好的汁直接淋在包心菜上，拿少许枸杞加以点缀，摆盘即可。莲叶田田的营养分析

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