必胜客培根披萨 营养均衡的烤制美食_美厨邦烘焙

“披萨是意大利的美食，在各地都比较受欢迎，【做饭网】它的面皮非常讲究，直接影响烤熟以后披萨的口感，各个国家口味不一样，做出的口味也不一样，做出来的披萨面皮非常香、脆，，导致我直接爱上了披萨。我每次都去必胜客都会点一个披萨吃，所以我觉得我怎么喜欢吃也可以在家里做啊，接下来小编就介绍一下这个正宗必胜客的培根披萨做法，希望跟我一样喜欢披萨的人也可以在家里尝试做。”食材清单

• 高面筋粉300克
• 酵母3克
• 嫩玉米20克
• 青椒40克
• 红椒40克
• 洋葱40克
• 口蘑80克
• 青豆20克
• 培根适量

• 糖15克
• 盐3克
• 番茄酱20克
• 水160克
• 橄榄油15克
• 马苏里拉奶酪120克

1.扎些小孔，防止鼓起。2.如家里没有烤箱，微波炉也可。3.面粉可以选择高筋面粉、面包粉或者低面筋粉。

• 1准备好以上材料，放入到碗中进行搅拌。搅拌好的材料揉成面团，静置一旁醒至2倍大。

• 2用手先把面团压扁，擀面杖把压扁的面团擀向外扩展，边缘用手捏的厚一点。

• 3取个7寸的烤盘，烤盘中倒入花生油，用刷子把油全都均匀刷在烤盘上，把压好的面皮放到烤盘上，用针把面皮戳上一个一个小洞。

• 4面皮上抹上一层番茄酱，再铺入一层马苏里克奶酪在面皮下。

• 5往上放入青椒、洪家、洋葱、嫩玉米粒、青豆、口蘑、培根，再铺上一层马苏里克奶酪。

• 6放入烤箱中层上下火180度，20分钟，烤好以后用防烫隔热手套取出来，就可以食用堪比必胜客的培根披萨了。

培根含有丰富脂肪，培根的维生素和微元素比较多，老年人或者处于腹泻状态的人不可以使用。