小熊曲奇饼干 造型可爱孩子喜欢_美厨邦烘焙食谱

“做为全职妈妈，在家主要的任务就是可以让家人吃得更健康，带好孩子，陪伴孩子玩。这段时间女儿喜欢上了玩橡皮泥，用一些模具做一些饼干玩。那么，我也和孩子一起玩吧，有些时间没有给孩子做饼干了，就给孩子做小熊曲奇饼干吧，造型可爱孩子喜欢，它的做法也简单，有兴趣的朋友可以关注。”食材清单

• 黄油80克
• 鸡蛋1个
• 低粉150克

• 糖粉60克

1、烤箱一定要预热，可以让烤制的小熊曲奇饼干迅速定型。【做饭网】2、加入的粉都要过筛，这样做的原因是烤制出来的饼干更松脆，不会出现小疙瘩。3、蛋液要少量多次的加入，这样利于油和蛋液可以很好的融合。

• 1做小熊饼干先要把黄油软化（可以室温融化，也可以加热一下，这样化得快一些）。

• 2接下来把糖粉加入融化的黄油中，并快速的搅拌，看到黄油颜色变浅就可以了。

• 3然后把鸡蛋液分几次放到搅拌好的黄油混合物中，注意每次加入鸡蛋液要充分搅拌均匀再加，不要心急哦。

• 4把低粉过一下筛子放到混合液中，再搅拌均匀，注意不要顺时针搅拌。

• 5把和好的面团用擀面杖擀成较薄的面片，注意要在一张锡纸上擀。

• 6然后用小熊模具压成出形状，再均匀地放到烤盘中，注意这些饼干之间要有距离。

• 7放到烤箱中层，用上下火180度，烤上十来分钟，小熊曲奇饼干就烤好了。

小熊曲奇饼干是一种糖和油脂都很高的饼干，因为口感酥脆，孩子们都非常喜欢，也可以当做宝宝辅食。也要注意不要经常吃得太多，这样对身体是不好的。