月子滋补不发愁 海参清炖鸽子汤_美厨邦家常菜

菜谱大全 2022-07-03 11:32www.yiqihongbei.com烧烤食材

“海参清炖鸽子汤真的非常的滋补呢,不管是小朋友还是老年人,还是家里有人生病都适合,而且这个汤尤其适合妇女生产过后来滋补身体,特别是对于补血的功效十分的显著。马上就要进入冬季了,煲这个汤给全家人一起滋补喝,真的很不错呢,它里面的党参和北芪都是补气血的好东西,属于强身健体的中yao,和鸽子一起煲汤真是味甘香甜,健康又营养哟。”食材清单

  • 鸽子1只
  • 海参1个
  • 党参适量
  • 红枣适量
  • 桂圆肉适量
  • 北芪适量
  • 蜜枣适量
  • 枸杞适量
  • 油适量
  • 盐适量
小技巧

1.注意哟!一定要小火慢慢的炖噢。2.可以加入一点点肉丝,提提味。

海参清炖鸽子汤的做法步骤
  • 1将准备好的海参,洗好海参,备用

  • 2杀好的鸽子 ,洗干净之后在热水中烫一下备用

  • 3党参、北芪、桂圆肉、枸杞准备好

  • 4红枣和蜜枣准备好

  • 5党参、北芪、桂圆肉、枸杞洗干净

  • 6把之前焯烫过的鸽子放入加水的砂锅中

  • 7加入清洗干净的党参、北芪、桂圆肉、枸杞、红枣、蜜枣、海参

  • 8盖上盖子,大火煮开后之后改小火煲1个小时左右

  • 9关火之后加入一点点盐,如果给刚生过产的妇女就不需要加了

营养密语

1、鸽肉中超级多的蛋白质,特别易于人体吸收,而且鸽肉的脂肪含量特别的低,特别适宜人们食用。,鸽肉中还有丰富的微量元素,钙,铁以及维生素A,B,E等等,比起其他的肉类含量都要高哟。2、鸽肉中还一种泛酸,它能治疗脱发,白发等等。鸽骨含有丰富的软骨素,可以改善皮肤,经常食用可以增强皮肤弹性,面色红润等作用。

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