清淡美味小葱拌豆腐养颜必备_美厨邦家常菜

菜谱大全 2022-07-03 11:33www.yiqihongbei.com烧烤食材

“忙碌的一天结束了,回到家中还要拖着疲惫的身躯做饭,想要做起来简单,又想吃起来营养美味,这是一道难题。那么,怎么快速的为自己做一道美味可口的菜呢?大家都听说过一句话“小葱拌豆腐,一清二白。”这句话常被用来形容一个人两袖清风,做人清白。,它也像我我们介绍了一道菜,青色的小葱配上白玉似的豆腐,是不是感觉特别有食欲,废话不多说,我们来学一下这道一清二白的菜吧。”食材清单

  • 豆腐1块
  • 小葱3根
  • 盐4克
  • 香油5克
  • 鸡精4克
小技巧

虽然小葱拌豆腐是一道很简单的家常菜,也有一点小细节可以让它变得更加完美呦1、蒸豆腐的时候时间不用太长,不然容易把豆腐煮烂;豆腐是能够生吃的,所以不用担心蒸不熟的问题。2、一定要先放调味料再放葱花,不然葱花变色或者变软烂了就不好看了。3、小葱尽量用青葱,可以多放一点葱花。

小葱拌豆腐的做法步骤
  • 1,做好准备工作,小葱洗干净备用,豆腐放在蒸锅里稍微蒸一下

  • 2豆腐稍微变凉后,将豆腐切成小块,具体切成图片中的样子就行了

  • 3小葱切成葱花,可以多切一点

  • 4在豆腐中加上盐和鸡精调味,撒上葱花,淋上香油,然后拌匀就可以了

营养密语

小葱拌豆腐色泽淡雅,鲜嫩爽口,是一款老少皆宜的家常菜。豆腐的营养价值很高,豆蛋白质中含有8中人体所需的氨基酸,人体消化率可达到90%以上。它可以清热祛痰,促进食欲,还可以防止动脉硬化。虽然小葱拌豆腐有这么多的好处,爱出汗,低碘的人尽量不要使用哦。

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