清热去火的苦瓜花蛤豆腐汤

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• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 花蛤300g
• 豆腐半块
• 苦瓜半节
• 家乐菌菇浓汤包1个
• 姜片适量

清热去火的苦瓜花蛤豆腐汤的做法详细步骤第1步
准备食材。花蛤提前处理干净。豆腐切小块。
去掉苦瓜内的瓤，切丝。第2步
水烧开后，放入苦瓜焯烫2分钟捞出待用。
锅中倒入适量的清水，下入花蛤和姜片煮5分钟。第3步
接着下入豆腐和1块浓汤宝。
接着加入苦瓜煮3分钟关火起锅。第4步
出锅，开吃了
清热去火的苦瓜花蛤豆腐汤的做法小贴士温馨提示花蛤处理提前用盐水侵泡吐沙，然后用水反复冲洗干净待用。这次做的花蛤特别成功，吃到嘴里一点沙的口感都没有。因为浓汤宝的加入整个汤都有咸味，所以起锅后没有加入盐。清热去火的苦瓜花蛤豆腐汤的营养分析

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