啤酒炖蛋

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• 咸甜味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 老冰糖1饭勺
• 鸡蛋10个
• 啤酒330毫升
• 老抽酱油半炒勺
• 生抽酱油半炒勺

啤酒炖蛋的做法详细步骤第1步
鸡蛋冷水下锅，开锅后调中火7分钟，放入冷水中，冷却后剥皮。
锅中倒入啤酒、老抽、生抽、老冰糖，待冰糖融化，倒入切好花的鸡蛋炖煮5分钟。第2步
盛入碗中浸泡更入味呦。
啤酒炖蛋的做法小贴士用海鲜酱油代替生抽更美味呦。啤酒炖蛋的营养分析

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