家常菜红烧鸡爪

一起烘焙网分享家常菜红烧鸡爪的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 红烧主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡爪680g
• 植物油30ml
• 姜片30ml
• 八角3个
• 桂皮2段
• 料酒1勺
• 花椒少许
• 香叶少许
• 海鲜酱油4勺
• 生抽2勺
• 老抽1-2勺
• 冰糖5块左右
• 十三香小半勺

家常菜红烧鸡爪的做法详细步骤第1步
鸡爪去指甲，着急的话用高压锅压熟，不着急的话用开水过一遍。
生抽，老抽，酱油，料酒调好。第2步
冰糖，十三香，香叶，姜片，八角备好。
锅中热油翻炒鸡爪。第3步
加入料汁。
加入开水没过鸡爪，加入备料。第4步
大火烧开小火慢炖。收汁。
家常菜红烧鸡爪的营养分析

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