一起烘焙网分享炒烤冷面的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡蛋一个
- 烤冷面2张
- 洋葱半个
- 火腿肠2根
- 糖适量
- 陈醋适量
- 盐适量
- 辣酱适量
炒烤冷面的做法详细步骤第1步
备好食材，街边吃的都是整张，在家吃就随便也可以，大小自己定
热油，下冷面夹，煸到半熟（本来也是熟的，所以变软一些就可以）第2步
打入一颗鸡蛋，加入散开
这样子哒第3步
加入肠和洋葱翻炒
放些辣酱第4步
白糖多放些，有砂糖最好放砂糖
我用的陈醋，适量，放进去会立马有糖醋的味道，适量盐和味精，因为有辣酱，里面会有咸味，所以盐不要太多第5步
炒一会就可以出锅啦！
炒烤冷面的营养分析
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鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
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一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
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