补益气血、强筋壮骨的红枣瑶柱南瓜排骨汤
菜谱大全 2022-07-03 11:33www.yiqihongbei.com烧烤食材
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- 香味 菜品口味
- 煲主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 排骨500克
- 姜片2-3片
- 盐适量
- 红枣6颗
- 瑶柱25克
- 南瓜700克
红枣洗净去核。瑶柱洗净冷水泡发(1小时)。南瓜去瓤、去皮。备用
排骨剁成小块,放有葱姜黄酒的沸水中煮五分钟,捞出温水冲洗浮沫。第2步
锅内加适量水大火煮沸,放入排骨、红枣、瑶柱、南瓜、少许姜片煮沸。改慢火煲3小时,起锅加少许盐即可。
煲煮的时候不建议多搅动,南瓜容易碎。补益气血、强筋壮骨的红枣瑶柱南瓜排骨汤的做法小贴士功效补益气血、强筋壮骨。南瓜营养成分较全,营养价值较高。南瓜所含三大产热营养素中以碳水化合物为主,脂肪含量很低。南瓜含有人体所需的17种氨基酸,还含有葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、戊聚糖、果胶等。补益气血、强筋壮骨的红枣瑶柱南瓜排骨汤的营养分析