家常炒凉麻的做法 炒凉麻怎么做好吃

快速菜一一凉麻，叶子也可以吃，不过，个人觉得这个方法更好吃。

炒凉麻食材介绍

凉麻适量，大蒜子适量，小红椒适量，豆豉适量，生抽适量，盐适量，

炒凉麻的做法步骤

1、凉麻撕掉叶子。

2、洗净，切断。

3、大蒜子切碎，小红椒切断，豆豉适量。

4、锅里烧热油。

5、倒入蒜，辣椒，豆豉翻炒。

6、迅速倒入凉麻翻炒。

7、放适量盐，适量生抽，少许水，翻炒至蔬菜变绿即可。

8、盛盘。