怎么做鲍鱼酱肉蛋黄粽最好吃 鲍鱼酱肉蛋黄粽怎

外购好几十元一个，自己包包没几块钱，今天就在家里复制了一下其实还是很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。

鲍鱼酱肉蛋黄粽食材介绍

糯米1500克，酱油肉350克，干鲍鱼30粒，咸鸭蛋20个，

鲍鱼酱肉蛋黄粽的做法步骤

1、备好如图所用食材，记得粽叶子要先煮后泡洗。

2、将糯米提前几小时泡制一下，再控水备用。

3、用生抽将大米调味，鲍鱼洗净入酱油肉里一同泡制一下，然后将咸鸭蛋打碎取蛋黄备用。

4、按各地粽子包法，将粽叶卷出造型，然后盛入拌好味的糯米，然后分次将鲍鱼酱油肉及咸蛋黄放在里面，再将糯米盛盖在上面，再封好口绑好。

5、再将包好的糯子入电饭煲，然后加入清水，选择煲煮模式，将粽子煮好。

6、煮好之后剥开如图这样子即可。