健康拌菜怎么做好吃 健康拌菜最正宗的做法

这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成。

几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟，其他食材洗干净生食即可。

调味品依据个人的口味添加。盐、味精、白糖、芝麻油，品种不多，味道很棒。

健康拌菜食材介绍

生菜100g，香菜30g，香菇50g，红椒20g，芝麻油适量，盐适量，味精适量，白糖适量，

健康拌菜的做法步骤

1、香菜、 红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

2、香菇洗干净。

3、香菇切成块入煮锅焯水。

4、捞出香菇控干水。

5、香菜切成段。红椒切成块儿。

6、生菜掰成块放在容器中。

7、香菜、 红椒、香菇与生菜放在同一容器中加盐、、味精搅拌。

8、加白糖搅拌。

9、加芝麻油搅拌。

10、搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、香菜、 红椒、生菜均生食， 洗后要用凉开水浸泡一会儿。

2、调味品依据个人的口味添加。