家常奶油布丁的做法 奶油布丁怎么做好吃

这是一款很简单的甜品——奶油布丁，用4种材料只需要3个步骤就能做出来。

奶油布丁食材介绍

淡奶油150g，蛋黄2个，牛奶50g，细砂糖15g，

奶油布丁的做法步骤

1、将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用。

2、蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散。

3、将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀。

4、将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟。

5、倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝。

6、烤盘里装入热水，将布丁杯放入。

7、放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即。

8、冷藏后食用口感更佳哟。