椒盐开背虾怎么做好吃 椒盐开背虾的家常做法

椒盐开背虾食材介绍

基围虾300g，椒盐适量，色拉油适量，面包糠适量，

椒盐开背虾的做法步骤

1、基围虾洗净，尾部开背去虾线。

2、起锅倒入色拉油。

3、油温七成热，基围虾下锅炸。

4、小火炸两分钟捞出控油，留少许油，加入面包糠。

5、面包糠翻炒至金黄，倒入炸好的虾。

6、撒入椒盐，翻拌均匀，出锅装盘。