家常腌菜花炒毛豆的做法 腌菜花炒毛豆怎么做好

腌菜花炒毛豆食材介绍

青菜适量，毛豆适量，青椒适量，盐适量，糖适量，味精适量，

腌菜花炒毛豆的做法步骤

1、原料。

2、青菜梗切小块。

3、放红辣椒。

4、放盐腌制15分钟。

5、热锅冷油。

6、倒入毛豆子煸炒。

7、倒入青菜梗继续煸炒。

8、放盐糖味精稍微翻炒即可出锅。

小窍门

菜梗已经腌制了。所以炒菜是盐要少放。

毛豆翻炒时间稍微长一点，不熟有微毒。