怎么做凉拌酸辣娃娃菜最好吃 凉拌酸辣娃娃菜怎

酸辣可口，香甜开胃。

凉拌酸辣娃娃菜食材介绍

娃娃菜1颗，剁椒20g，蒜蓉5g，姜末5g，葱末5g，白醋适量，白糖3匙，鸡精3g，味精3g，生抽适量，盐适量，

凉拌酸辣娃娃菜的做法步骤

1、娃娃菜洗净切条。

2、在锅里加盐加水，将娃娃菜汆水两分钟捞出备用。

3、将冷却的娃娃菜装入盘中。

4、在碗中倒入冷开水，加入剁椒、蒜蓉、白糖、白醋、生抽、盐、鸡精、葱末、姜沫、味精调制成汁。

5、将调好的汁淋在娃娃菜上面，这道开胃菜就做成了。