土豆饼

土豆饼的做法步骤

食材土豆1个、鸡蛋1个、面粉50g左右、盐少许、胡椒粉少许、食用油少许制作方法1、准备好食材，土豆去皮清洗干净2、将清洗干净的土豆切成丝，切好后用清水冲洗一次过滤掉土豆中的淀粉3、将准备好的鸡蛋打入到土豆中，用筷子搅拌均匀4、加入准备好的面粉和少许盐、黑胡椒粉，面粉建议一边搅拌一边添加，加的量能将土豆都均匀裹上面粉即可5、用筷子翻拌均匀6、煤气灶开火，锅烧热后刷上少许食用油7、将拌好的土豆面糊做成小饼放入锅中，小火慢慢煎8、一面煎至金黄后，用筷子或锅铲翻面，全部翻面完成后煎另一面9、等两面全部煎至金黄时出锅食用?