川贝炖雪梨 最好使的止咳方法_美厨邦家常菜

“冬春交际的时期，天气一下子热一下子冷，而这种天气最会导致感冒，人感到昏昏沉沉的，不太舒服，今天小编就给各位一起烘焙网分享一道经典的yao膳就是川贝炖雪梨，它对清热润肺很有效果，口感清甜中带有些许的苦涩，也不影响里面的香甜口感，并且相当的清爽无比，制作方法也简单，学会以后给自己炖上一碗食用也可以，还能润嗓呢。【做饭网】”食材清单

• 枇杷花适量
• 枇杷叶适量
• 梨1个
• 川贝适量

• 冰糖适量

1.不喜欢吃梨皮的话可以做好以后梨皮可以不用盛到碗里，因梨皮很有营养，最好还是吃吧。2.如果给小朋友使用的话，川贝放的量最好少许，或者问一下医生，大人和小孩子的量食用是不一样的。3.川贝炖雪梨里面的冰糖可以根据自己的喜爱来决定。

• 1把新鲜的枇杷花和枇杷叶放到水里清洗干净备用，川贝放到碗里，用热水将川贝进行浸泡。

• 2犁头用削皮刀削去表皮，犁头皮留着不要扔掉，用刀切将犁头切成长条，梨核去掉不要用，再切成梨块。

• 3砂锅里面放入水，把梨皮、枇杷花、枇杷叶、冰糖、梨块、川贝放到砂锅里面，水里面煮沸以后撇去浮沫。

• 4转成小火，盖上砂锅盖焖煮2个小时以上，之后就可用勺子要出来品尝了。

1、川贝炖雪梨特别适合由热风感冒引起的咳嗽、有痰、嗓子干燥的人都可食用。2、如果是风寒引起的，就不要使用了，如果使用会更加导致病情加重的。