追剧磨牙小零食 菠萝干_美厨邦家常菜

“烤箱不止能靠蛋糕和饼干，也能来烤新鲜天然的水果干呢。这次我们就一起来做一道菠萝干，只要学会这个，其他任何你喜欢的水果都可以来做果干啦。看电视时候能够磨牙，下午茶时间也能慢慢嚼着吃，是不是很期待，那就一起来看看无负担天然果香小零食—烤箱烤菠萝干的做法。”食材清单

• 菠萝1个

• 盐少许

1.取出烤箱后放凉再试吃尝味，不够脆的话还可以放烤箱再烤。2.为了将菠萝中的水分蒸发，请使用烤箱配备的烤网来烤。3.注意浸泡菠萝片的是淡盐水，不要放太多的盐。【做饭网】4.注意菠萝干口感是又韧又脆的，会有点费牙哦。5.刚切好的菠萝会有点哈喇感，需要浸泡淡盐水，也可以稍微去酸味。

• 1将整个去皮的菠萝肉放在案板上，用刀将其切成3-4毫米厚度的菠萝片，放在一边备用即可。

• 2在玻璃大碗中放入少许盐，倒入能没过菠萝片的适量纯净水，加入切好的菠萝片浸泡10分钟左右即可。

• 3将泡好的菠萝片取出沥干水分，放入预热好的烤箱中，开100度低温，烤制3小时左右，烤至菠萝片水分蒸发，取出放凉即可食用。

1、菠萝酸酸甜甜，大厨们也用它做出很多的美味，可以用大半个菠萝做出《菠萝饭》，绝对能吸引不想吃饭的小朋友们吃完呢。2、还有家常菜《菠萝咕咾肉》也是一道小朋友爱吃的菜哦；爱吃甜食的还能将菠萝做成《菠萝布丁》来吃，酸酸甜甜，是一道开胃小甜点呢。