牛油果吐司面包 可爱到原地爆炸_美厨邦烘焙食谱

菜谱大全 2022-07-03 12:09www.yiqihongbei.com烧烤食材

“最近许多朋友来和小编反映小朋友不爱吃早餐,今天就给大家解决这个问题。为大家详细讲一讲创意牛油果吐司面包的做法,可以说是一款小朋友专属的可爱动物吐司面包啦。外观卖相极好,我敢说小朋友看到之后就会迫不及待想吃早餐了呢,可爱好看到原地爆炸。”食材清单

  • 高筋面粉200克
  • 牛奶35克
  • 淡奶油20克
  • 牛油果55克
  • 酵母4克
  • 蛋液28克
  • 椰子油20克
  • 饼皮月饼粉适量
  • 色素少许
  • 盐3克
  • 砂糖25克
小技巧

小编在这里采用的是小熊模具制作吐司,大家可以根据自身喜好选择模具进行烘培制作。【做饭网】

牛油果吐司面包的做法步骤
  • 1将准备好的牛油果剥开取出牛油果果肉待用,在面包机中放入高筋面粉、牛油果果肉、牛奶、淡奶油、酵母、蛋液混合在一起,按到和面按钮就可以。

  • 2将和好的面团打开盖子,放在面包机中发酵1个小时左右即可,记住要发酵成刚和好面团的2倍大就可以。

  • 3将发酵好的面团分成三份,分别揉成3个圆球,再放入小熊面包模具中,放入烤箱按到发酵按钮,大约50分钟左右。

  • 4将发酵好的小熊模具放入烤箱预热170度。烘烤30分钟左右即可,等到时间后,将小熊模具取出。

  • 5将小熊吐司面包脱模,等到吐司面包晾凉后,用刀横切成三片薄片吐司就可以。

  • 6将饼皮月饼粉加水合成一个光滑的面团,分成三份,加入准备好的色素,和面团充分糅合在一起。

  • 7将切好的三片吐司面包用刚才揉好的色素面团装饰好即可,将制作好的吐司面包装盘就可以品尝高颜值又健康的牛油果吐司面包啦。

变化365

小编自己非常喜欢吃吐司面包,就像其他风味《抹茶吐司面包》、《鸡蛋芝士吐司》、《奶香吐司面包》、《北海道吐司面包》等。

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