浓香早餐小食 香酥麻圆_美厨邦家常菜

“一日之计在于晨，清晨，总是该吃点好吃营养的来唤醒一天的精神。大家都吃过小摊上的麻球把。所以小编想跟大家一起烘焙网分享的就是手工家常麻圆怎么做的诀窍。一般的麻圆里面包着的一般是单一的豆沙馅儿，而小编介绍的这款家常早餐小食还有新鲜的苹果丁。这样的麻圆市面上一般也是没有的，相信吃惯了普通的口味来试试这样做法的麻球，会有不一样的感觉。大家不妨亲自动手制作一下哦。”食材清单

• 苹果1个
• 糯米粉150克
• 豆沙适量
• 芝麻适量

• 白糖50克
• 花生油15克

1.如果嫌弃苹果的皮吃起来口感不好的话，可以削了皮再蒸。【做饭网】2.甜淡度可以调整豆沙的甜度来调节，豆沙可以买现成的调好的豆沙，也可以自己手工制作，自己制作的话可以将豆子煮熟后放入搅拌机搅拌来完成。

• 1将苹果洗净后去核并切成小丁，放入准备好的碗中。加入30克的白糖搅拌均匀后在锅中蒸5分钟。

• 2另取一个碗，放入150克的糯米粉、20克的白糖、花生油15克和清水200毫升，然后用手揉捏至其成团。

• 3取一小块面团，将其先揉成球形，然后下压捏扁做成皮子。放入准备好的苹果丁和豆沙，并将其捏拢搓成球。

• 4将搓成球的团子放入放有芝麻的碗中翻滚。让其表面覆盖上适量的芝麻即可，每个都这样做。

• 5只要将其放在油锅中炸熟变成金黄色就可以完成麻圆的制作了，接下来就可以享用了。

麻圆易消化，早餐吃麻圆不易积食。还加入了苹果，含有丰富维生素。